Mijn naam is Kees Jansma, en na acht jaar waardevolle ervaring opgedaan te hebben in diverse horecagelegenheden, besloot ik mijn koers te verleggen en mijn droom na te jagen: het openen van mijn eigen restaurant.
In 1992 zette ik de eerste stap naar ondernemerschap door mijn eigen à la carte restaurant te starten. De passie voor koken en het creëren van heerlijke gerechten dreef me om het beste te bieden aan mijn gasten. In 1996 verkocht ik dit restaurant, maar mijn liefde voor de horeca hield stand.
Op 1 januari 1997 nam ik een ander restaurant over, waar ik niet alleen à la carte diners aanbood, maar ook een indoor tafelbarbecue en prachtige zalen voor feesten en partijen. Dit was een geweldige kans om mijn gasten te verwennen met een breed scala aan culinaire ervaringen.
Na vele succesvolle jaren besloot ik op 1 januari 2022 dit restaurant ook over te dragen aan de volgende generatie. Maar mijn liefde voor koken en gastvrijheid verdween nooit. Daarom heb ik ervoor gekozen om mijn ervaring en diensten om te zetten in een nieuw avontuur als freelance chef in de horeca.
De smaak fan it libben, dêr draait it om by Chef Keesies.
Maak een afspraak
Als u op zoek bent naar een gepassioneerde chef-kok om uw evenement, restaurant of speciale gelegenheid naar een hoger niveau te tillen, sta ik tot uw dienst. Aarzel niet om contact met mij op te nemen om de mogelijkheden te bespreken.
Bij Chef Keesies draait alles om de liefde voor eten, gastvrijheid en de kunst van het creëren van onvergetelijke smaakervaringen. Ik kijk ernaar uit om met u samen te werken en uw verwachtingen te overtreffen.